2008年09月10日

新しく♪



今日は、久しぶりに春巻きを作りました(^_^)

中の具は、豚肉がなかったのでチキンのミンチと野菜だけです。


今月末までにお店のメニューを新しく変えるので
新商品のジャンボ車海老の試作と味の確認をしています。


うちで使っている伊勢海老の半身より身も大きくて安いです^^

他にも色々なメニューを作っていきます♪




Posted by たかたか at 16:43│Comments(10)
この記事へのコメント
こんばんは(^-^*)/

お〜新メニュー(^O^)
楽しみですね〜。
かなり大きな海老ですね〜。


春巻もおいしそうです。
ヘルシーに感じるのは私だけ??

私のサロンも新メニューを増やします。
明日から格闘です(>_<)
進化して行くこと〜かなりパワーがいりますね。

がんばりましょう!!
Posted by 824 at 2008年09月10日 20:54
エビは、やっぱウニソース焼き(^^♪
今度、釣り行ったら
伊勢えびも捕ろうぜヽ(^o^)丿
宜名真漁港のテトラの下に
うじゃうじゃいるぞ~♪
俺が捕るから、たかたかが調理してちょんまげヽ(^o^)丿
Posted by ジャ~money♪ at 2008年09月10日 23:43

そして♪食べるのは、ボク♪がんばって、釣って、がんばって調理してね~(妄想)

あ!おはよー!たかたかさ~ん♪今日も台風に負けないよう笑顔で励みましょうね~(禿みましょうね~(爆))
Posted by ひでぼ~不養生な薬屋 at 2008年09月11日 10:20
★824さんへ

おはようございます♪

ありがとうございます^^
今は、みんなで新メニュー作りしていますが、簡単なようで結構決まらない
もんですね。。。
かなり大きな車海老ですよ~  この大きさは初めて見ました。
今日くらいに決定したいと思います♪

824さんも新メニュー作りに励んでいるのですね~
頭も体もパワー全開で
いいのが出来るように頑張りましょう~♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年09月12日 10:37
★じゃ~まねさんへ

おはようございます♪

ウニソース焼き!美味しいですよね♪
お店でも出したいのですが、目の前で焼くスタイルでもっていきたい
との事で、別の調理法になりそうです。。。

今度釣り、行きましょう~ 宜名真漁港にたくさんいるんですか!
あの辺は何でもいますね。
この間、宜名真漁港でウミガメが泳いでいるのを見ました^^
びっくりです♪

はい、調理します♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年09月12日 10:41
★ひでぼ~さんへ

おはようございます♪

食べるの専門は、ひでぼ~さんですか~(笑)
是非、一緒に連れていきます^^

今日もお互いお仕事励みましょう~♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年09月12日 10:45
たかたかさん
こんちっち(^∀^)ノ

春巻き美味しそぉ
パリッパリに揚がったあちこ~こ~の春巻きたべた~い

たかたかさん丁度お昼時なんで出前一丁


新メニュー頑張って下さいね~!(b^ー°)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年09月12日 12:00
★ママピーさんへ

おはよございます♪

ママピーさん、返信遅れてすみません。。。

春巻き、中の具は野菜が多いんですけど、大丈夫ですか~^^
ママピーさんの美味しそうなお弁当と交換しましょう♪

新メニューも頑張ります。 ありがとうございます^^

楽しい休日をお過ごしください♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年09月14日 09:41
おはようございマース♪
新メニュー開発、、、できましたか~?
試食会あれば、、、いつでも呼んでください(食い気照)
なんちゃって・・・
エビ・・・めちゃうまそーです♪
ロブスター?なんて食べた事ないので
今度、食べにきた時に挑戦しま~す^^
(田舎者照)
Posted by elly at 2008年09月15日 08:48
★ellyさんへ

おはようございマース♪

新メニュー、形は出来たのですが、後は社長からOKを
もらうだけですね^^

試食会始まる前にellyさんにメールを送ったのですが
届いてましたか~(笑)

美味しいですよ♪ 海老好きなellyさんにタマライ味だと思います。。。
ビーチパーティーの時にお肉が当たらなかった分サービスしますね♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年09月16日 09:45
 
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