2008年06月04日

★牛丼


筋取りした後のこま肉を使って牛丼を作りました(o^v^o)


固いスジ肉も圧力鍋で煮込むと柔らかくなって美味しかったです♪



Posted by たかたか at 15:51│Comments(10)
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この記事へのコメント
なんですか～～！！
この悩殺的な写真は・・・ヽ(°▽、°)ﾉ
お腹がぐ～～っと鳴いてます。汗
Posted by みんむみんむ at 2008年06月04日 16:26
　毎度、デラです。コメントありがとう！
　スジ肉の牛丼って・・・予想がつかない！！
　圧力鍋、買おうと思っていましたが、やっぱり便利そうですね。
　買うぞー。そして、料理の幅を広げます！！
　でも、今すぐ牛丼食べたい。
Posted by デラ。デラ。 at 2008年06月05日 01:06
たかたかさん、おはよう〜〜♪
わあ〜〜〜！！！！！！！
美味しそうな、ぎゅ-丼だあ〜〜〜☆
牛だけじゃなく、野菜もたーんと入ってて豪華絢爛だね☆☆☆
サラダの盛り付けも綺麗。。。。。。♪
これは、まかないなんですよね。。。。。。＾＾
スジ肉でこんなに美味しそうに変身できるなんて！
圧力鍋＆たかたかさんのスゴ腕のなせる技ってね♪
Posted by arina at 2008年06月05日 06:31
朝から食欲に訴える記事が・・・(T-T)

たかたかさ～ん！　おいしそうですよ～～！o(TヘTo)

まかない料理なのかな？　一度まかない料理ってものを食べてみたいよ～

スジ肉・・・硬くて、私もあまり使わないんですが、圧力鍋ですかぁ・・・（＞＜）なるほど

やっぱり圧力鍋買おうかなぁ

牛丼には七味とうがらしですよねっ！

あぁ・・・今夜は牛丼にするかなぁ(*¨) ....
Posted by はるまま at 2008年06月05日 06:38
★みんむさんへ

おはようございます♪

スジ肉を煮込んで牛丼を作ってみました♪
悩殺されましたか～～～（笑）
みんむさんのお弁当も色鮮やかで悩殺的です＾＾♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年06月05日 09:26
★デラさんへ

おはようございます＾＾

１本そのままのテンダーロインはスジがたくさん付いているので
そのスジ取りを使いました＾＾　ホントに硬い部分のは
使えませんが、小さくて薄いスジなら圧力で煮込んだら普通のお肉と
分からないくらい柔らかくなりますよ～

デラさんも是非、圧力鍋を！　時間短縮にもなって料理の種類
増えますよ♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年06月05日 09:31
★arinaさんへ

おはようございます♪

久しぶりに牛丼作りました＾＾　美味しそうですか～
ありがとうございます♪
野菜もいっぱい食べて栄養バランスとれるようにしてます＾＾
牛丼は簡単で、食べても美味しいのでみんな好きですね。
圧力鍋！便利です♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年06月05日 09:37
★はるままさんへ

おはようございます＾＾

そうですよ～＾＾　これは従業員で食べるまかないです♪
みんなで交代でランチが終わって落ち着いた時に
食べています。　

飲食店、食材が沢山あるから色んなものが作れますよ～
圧力鍋でてびちとかラフテーも作ってますが、短時間で
柔らかくなるので便利です。　一家に一台いいですよ＾＾
はるままさんが作る牛丼ぜひ、見たいですね～♪　美味しそうです
Posted by たかたかたかたか at 2008年06月05日 09:43
たかたかさん♪
(*´ー｀*)ﾉちわ♪

きゃ～。。たかたかさん。。

ママピー。。ひもじぃ～。。｡･"(＞0＜)"･

今日朝ご飯早かったから、もうおなかGu～だよ・・・・

まかない料理でこんなに美味しそう～なの食べてるの～

メニューに入れたらいいのにぃ～。。
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー）新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2008年06月06日 11:49
★ママピーさんへ

おはようございます＾＾

ママピーさんいつも早起きそうですね＾＾

メニューには、これと似た感じでご飯の上にモヤシ、ステーキを
乗せてステーキ重があります＾＾

ランチメニューで、若い方に人気です♪
Posted by たかたかたかたか at 2008年06月07日 09:13
 
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