久しぶりにステーキ登場♪♪♪

左の画像は　リブアイステーキ

ロース肉で脂身が程よくついた感じのお肉で、部位は肩の方です(^O^)/


右の画像はサーロインステーキ

リブアイステーキに比べると脂身が多いのが特徴で、牛の腰のあたりになります


肉質的には、サーロインステーキの方が柔らかいですよ

テンダーロインステーキ　（ヒレ肉）もあるんですが、次回紹介しますね

ステーキ屋さんに行かれた時はお好みで好きなものをチョイスっ


個人的には　リブアイステーキの方が好きですね＾＾♪　　　　　　安いからっ！