シャトル鍋♪

今日は、テビチや、ラフテーを短時間で美味しく煮込む為に平安山チーフが、最近流行りの？シャトル鍋を持って来てくれました★


一度沸騰させて、ガラス蓋をして専用の鍋に保温させるタイプです。

試しに おでんを煮込んでみましたが、高い温度の保温が長時間続き、すぐに柔らかくなって味もだいぶしみていました。

家庭でもガス代や時間が短縮出来るので煮物をする時等に、オススメです♪